「丹波で農業をしながら学ぶ家づくり講座」

梅雨の真っ只中、心配していた雨も降らず
第3期の皆さんにより、2回目の講座を開催
いたしました。

畑の方は、

すくすくと作物は育っていますが
それ以上に、草がたくましく
生えています・・・

まずは、皆さん草引きから。

農業体験の時間には、実は
とってもたくましい先生も参加されています。

その先生とは・・・・

実は、第1期生の卒業生である
Ｉ様夫婦。

卒業されてからも、こうして農業体験に
こられています。

そのＩ様の、農業といいますか、田舎暮らしの
知識が豊富なこと豊富なこと。

今回も、3期生の方に、トマトの芽の切りかた
を教えておられます。

私もこっそり、勉強させていただきました（笑）

今回も、もちろんお子さんも参加。

いつ見ても、子供が土を触る姿を見て
こういった経験の大切さを感じます。

さて、今回は、基本草取りだけですので
少し、上流に遊びに行くことにしました。

とっても気持ちいい場所で

目的は・・・・

これ！！！！

大人も子供も、ワイワイいいながら
涼しく楽しいひと時を過ごしました。

本日は、こだま館に戻り昼食。

毎回毎回、とっても旬の素材を
使った昼食が出てきます。

毎回のおいしさに

レシピ本の出版の話まで出ていました（笑）

今日のメニューは

旬野菜どんぶりとソーメン

吉住工務店の皆で育てたトマト

そして、3時のおやつは

スイートコーン！！！！

もう、かぶりつきたくなるおいしさです（笑）

夏から秋にかけては、食材が豊富！！！

食を堪能し、講座を学ぶ。

とっても充実の一日が過ごせます！

第3期の皆さんも、あと2回の開催となります。
最後までしっかり勉強してください。

畑の管理人