「丹波で農業をしながら学ぶ家づくり講座」

はやいもので、今回で第3期となり
本日より、4回シリーズで開催いたします。

梅雨の時期にも関わらず、少し汗ばむくらいと
とてもいい天気に恵まれました。

今回、参加される方は初めてということで
少し挨拶をした後、さっそく畑の方に向かいました。

本日の作業は、まずは
「玉ねぎの収穫」

今回、小さなお子さんも参加されましたが
玉ねぎは簡単に抜くことが出来るため、
皆さん、ワイワイいいながら、収穫を楽しんで
おられました。

その後、玉ねぎを日持ちさせるため
束にして、ワラでくくり、干しておけるよう
準備します。

玉ねぎの収穫の後は
男性陣による、畝作り

クワを使うのが、うまい方もいれば
ベテランの方も。

あちらこちらで、作業のやり方の講座も始まります。

出来た畝に、ミニトマト、トマト、マッカウリを
植えます。

次の講座には、早速収穫できる可能性が・・・・

とっても楽しみですね。

続いては、じゃがいも堀

時期的にちょっとはやいので、自宅用の
分だけ掘ってもらいました。

やはり、春から夏にかけては、農作業も
大忙し。休むまもなく時間が過ぎていきました。

今回、お昼は、皆さんも初めてということで
交流もかねて外でバーベキュー！！

とれた新ジャガは

事前にふかしていてもらい

バターや塩などをかけて食べました。

とぉーーーーーってもおいしかった！！

こういった、とれたて野菜の素材の味を
味わうことって、とても幸せな瞬間でもあります。

今回も、皆さんワキアイアイといいながら
農作業を行い、昼食を楽しみました。

お子様連れでも、十分楽しむことが出来る
家づくり講座。

もうすぐ、第4期の募集も行います。

詳細は、またＨＰに掲載いたしますので
よろしくお願いいたします。

畑の管理人