第2回目を迎えた「農業とのコラボレーション」の家つくりセミナー。

今回の天気予報はあいにくの『雨』

しかしながら、当日直前までは降っていたのですが
作業を始めるころには、すっかり雨もやみ
逆に、土が適度に湿り、草は引きやすい、植え付けの
野菜達には適度な水分が与えられ、足場は少し悪いですが
好条件での開催となりました。

前回植え付けをした作物。

たくさん生えていたり、全然生えてきてなかったり
とまだら状態になっていました。

そこで、まずは『間引き』＆『移植』作業。

たくさん生えているところは、一本だけ残し
後は抜く。

そして、抜いた野菜は、他の生えていないところに
移植をしていきました。

また、5月頃取れる予定ですが「玉ねぎ」も植えました。

次回の時には、立派に育っていますように！！！

現在、こだまの畑には

玉ねぎ

大根

小松菜

水菜

がきれいに間引きされて、うわっています。

さてさて、お昼の時間。

いつもは、外で食べるのですが、今回は雨予報だった
ため、こだま館で食べることになりました。

お昼のメニューは

「山の芋のとろろご飯定食！！」

丹波地方の特産品の一つ「山の芋」

もうねばりが違います！！！

また、お漬物は、昨日畑で収穫したものを
浅漬けにしました。これもまた美味！！！

午前中ほどよく運動したあとのごはんは
皆さん箸が進む進む・・・

午後からのセミナーに参加される方も
合流し、楽しい食事の時間となりました。

今回もまた、無事に午前の部の「農作業体験」が
終わりました。

さあ皆さん。お昼からのセミナー
居眠りされないでしょうか。
それだけが心配ですが・・・