こんばんは

本日も残すところ数分ですね 

急ぎで金曜日のブログをお送りします。

ここ最近私のブログも薪部のことや山のことばかりになりつつありましたので・・・

新しい話題を見つけてきました！！

本社の丹波へ帰って見かけた風景です。

細見のブログでもご紹介しておりますが、西宮のお米とは成長が全然違いますね。

きっと、植えた時期や西宮と丹波で気候も違うと思いますが。

こんなにも綺麗に色づいているの久しぶりに見ました。

テレビなどでも紹介されているのを耳にしましたが、今年は台風も雨も少なくお米の成長には好都合だとか。

今年はお米に限っては豊作のようですね☆

しかし、本当に綺麗に色づいております。

近づいてもう一枚アップでパシャリ！！

お米がしっかり実っていて稲穂が重くて垂れているのお分かりいただけますでしょうか？

本当に今年の新米を頂くのが楽しみです☆

さらに目線を動かしてみると・・・そこには！？

もう綺麗に刈り取っている田んぼもあるんですよ！！

さすがにこれには、驚きました。

まだ、9月も3日目なのに先週刈られたのでしょうね。

展示場の稲も綺麗に色づいてくれるように

毎日スタッフが水をあげたりしながら面倒を見ています。

写真は残念ながらないのですが・・・

先日お米のちっちゃな花を見つけました。

少しずつ季節が移り変わって行っております。

今後もちっちゃな発見をお伝えできればと思っております。

農業をしながら学ぶ家づくり講座　第6期がはじまりました。

夏から秋にかけ、ゆっくりじっくり農業体験をしながら

家づくりを学んでいきます。

丹波と言えば「黒豆」

現在、黒豆は種まきが終わり、芽がぐんぐん伸び

「土寄せ」という作業を行う段階に来ています。

伸びた黒豆の株本に土を盛っていきます。

土も乾いていたので、皆さん裸足で土寄せ作業

子供達も、草挽きなどを手伝ってくれました。

農作業が終わったあとは、みんなで近くの川に遊びに。

こういった川遊びは、最近ではなかなか出来る機会も少なく

なってきました。

ですので、大人も子供もおおはしゃぎ！！

魚や沢ガニ、タニシなどをとって遊びました。

お昼は、農園でとれた野菜を使っての昼食。

この時期は、たくさんの夏野菜が出来ますので

皆さん昼食に大満足。毎回、昼食は楽しみですね。

最後に、参加者の記念写真はやっぱりここが一番。

7月から始まる4回シリーズの当講座。

最終は10月開催予定。黒豆枝豆が食べられますよ（笑）

講座参加者は現在も募集しております。

小さなお子様連れの方も大丈夫です。

詳細、問い合わせはこちら（宿泊体験も受け付け中です）

第5期生の

「農業をしながら学ぶ家づくり講座」の

第一回目に植え付けしたじゃがいもが

最終の第4回目の時には、大きな立派なじゃがいもに

育っていました。（実入りは少し少なかったですが・・・）

こうして、自分で植えた作物を、自分で収穫する経験って

大切だなとつくづく感じます。

その後、ちょうど玉ねぎも収穫時期でしたので

皆で収穫のお手伝いを行いました。

どっこらしょ。

結構、力の入る作業でしたが

皆がんばって収穫を手伝ってくれました。

休憩時間には

一輪車に乗せてもらい、子供たちは大喜び。

そういえば、昔はこうしてよく遊んでもらいました。

　こうして、第5期さんの農業体験は、

じゃがいもと玉ねぎの収穫体験で幕を下ろし

昼食後、午後から家作り講座へ

4回目の講座では、自分達で考えた間取りの

発表があります。

最終発表の前の、事前打ち合わせ。

今回も、それぞれいろいろと考えていただいた

プランの発表をしていただきました。

こうして、第5期生の家づくり講座は終了。

受講生、それぞれに修了書を手渡しさせていただきました。

今後の家づくり講座に関しては

また、ＨＰ等でお知らせいたしますので

どうぞよろしくお願いいたします。

4回シリーズで学んでいただいた「家づくり講座」

どうもお疲れ様でした。

森と畑の管理人より

　夜になると、かえるがゲコゲコ泣く季節。

そんな丹波で、「第5期　農業をしながら学ぶ家づくり講座」を開催。

今回、少し予定を変更し、農業体験は「田植え」を行いました。

ちょうど、ころあいのよい小さな田んぼで

もち米の田植えがあるということで参加（管理人宅）

皆で、ワイワイいいながら植えていきました。

途中、近所の方が、手植え作業の様子を見て

昔使っていた道具を貸してあげようと、ちょっと珍しい

手植え用の道具を貸してもらいきれいに植えていきました。

田植え作業がひと段落ついたところで

今度は、近くの沢へかに採りに

「おったおった！！」と歓声を上げながら

皆でかに採りを楽しみました。

小さなお子さんは、まだかにを触れなかったりしますが

こういった自然の中での体験は、いろんな事を

学んでくれることと思います。

お昼は、今日デビュー？の新しい料理長さんの昼食を

おいしくいただき、午後の住宅性能入門の講座を

行いました。

【お知らせ】

第6期の「農業をしながら学ぶ家づくり講座」参加者

現在募集中です。

お子さん連れでもＯＫ。第6期は、秋シーズンですので

10月はとってもおいしいものに出会えますよ！！！

講座説明ページ＆問合せ先はこちら

春らしい、穏やかな天候の中

5期生第2回の家づくり講座が開催されました。

今回から、農業体験は場所を変えての開催となります。
（場所は、同じ丹波市春日町です）

春のこの時期は、里山のあちらこちらでは

山菜がにょきにょき生えてきています。

わらび・ぜんまい・やまぶきなどなど

春の山菜採りを楽しみました。

里山でいっぱい遊んだ後は

畑に移り、農業体験

今回は、茄子・きゅうり・トマトなどの

夏野菜の植え付け作業

前回のジャガイモに続き、今回も

唯一の約束「おいしくなーれ」と

いいながら、植えていってくれました。

作業が少し早く終わったので、

その後みんなであぜの散歩

かえるを捕まえたり、たんぽぽを

髪飾りにしたり、たんぽぽの綿帽子を飛ばしたりと

楽しい時間を過ごしました。

 お昼ごはんは

今が旬のたけのこ料理を中心に

わらび・春キャベツを使った一品の料理が並びました。

食事の後は、家づくり講座

設計入門編で、

「LDK間取り」と「広がりの間取り」
 敷地を読む（ゾーニング）
 収納のヒント

などをお勉強。

次回の講座に向けて

宿題もいただきました。

これから、どんどん植物が成長していく楽しみな時期

また、草もどんどん生えてくる大変な時期でもあります。

また、来月も楽しみですね。

■農業をしながら学ぶ家づくり講座

　参加希望者は随時募集もしております。

第4期生による、「丹波で農業をしながら学ぶ家づくり講座④」

4回シリーズの当講座。冬のシーズン

最後の農業講座は

「マイ箸作り」「原木しいたけの菌の植え付け」「山菜採り」です。

まずは、マイ箸。

竹をお箸のサイズに割っていきます。

割った竹を、かんなやナイフを使って

程よいふとさまで削っていきます。

皆さん無言で作業が続く・・・・・

次は、前回の続きで「原木椎茸作り」

一ヶ月寝かした原木に菌を植えていきます。

ますは、専用のかなづちで穴をあけます。

（今は、ドリルが普通ですが、管理人の家に

古い道具があったのです）

（※はじめに、別の木で練習中）

みんなで穴をあけました。

あけた穴に、一つづつ、菌を植えていきます。

早ければ、今年の秋から

椎茸が生えてきます。

今からとっても楽しみだ！！

作業終了後、皆で春の訪れを告げる

これ

（ふきのとう）を採って

お昼に天ぷらにして食べました。

お子さん達もおいしいおいしいと

春の味を楽しんでおられました。

午後は、いつものように座学。
第４回目は「資金計画入門」

一番大事？なお勉強+宿題をお願いしていた

家づくりプランの発表も行ってもらいました。

自分でプランを考えるのも、人のプランを聞くのも
いい勉強になったのではないでしょうか？

こうして、第４期の皆様も無事卒業となりました。

これをご縁に、またイベントなどでお出会い出来るのを

楽しみにしております。

本日はご卒業おめでとうございます。

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さて、第五期の家づくり講座の募集が始まっております。

お子さんなどは、とても喜んで自然の中で遊びます。

また、家づくり講座も、ゆっくり時間をかけて行いますので

とても勉強になると思います。

スケジュール等の詳細はこちらをご覧下さい。

また、新たなお客様との出会いを楽しみにしております。

畑と山の管理人　西垣

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第4期生による、「丹波で農業をしながら学ぶ家づくり講座③」

午前中の農業講座は、まだ雪の残るたんばる村にて
「原木しいたけ用のぼた木作り」を行いました。

まずは、原木しいたけが栽培されている現場までおさんぽ。
少しですが、雪も残っており、子供たちは大はしゃぎ。
家族で雪合戦を繰り広げながら、進んでいきます。

原木しいたけ栽培の現場では、なんとか小さな
しいたけを発見。
スーパーで、しいたけを見ることはあっても
こうして、しいたけが生える現場を見る機会は
減ってきていますので、子供たちにとっても
よい勉強になるのではないでしょうか？

完成図を見学の後は、実際に作業に移ります。

まず、それぞれのご家族のお父さんに
木の伐採を行ってもらいます。

伐採した木を、約１Mくらいの長さに切っていくのは
子供たちの仕事。
お父さんに手伝ってもらいながら、みんな一生懸命
切っていました。

原木しいたけ用ぼた木、完成しました

しかし、しいたけが実際に出来るまでの道のりまは

まだまだこれから。

まずは、切った木を一ヶ月ほど寝かしから
木に穴を明け、菌を植え

菌を植えた木を、5月頃まで再び寝かし
温かくなってきたら、本日見学にいったところのように
涼しい場所に立てかけ、そして、今年の秋以降から、
ボチボチしいたけが生えくるようになります。

次回の講座の際に、菌を植える作業を行う予定にしていますが
今回、木が出来たということで、参加の皆さん
木と一緒にハイチーズ

しいたけが出来るの、とっても楽しみですね。

お昼は、丹波の特産、山の芋をつかったとろろご飯と猪をいただき
午後の家づくり講座に移りました。

田舎では、農作業の出来ない冬の間も、山に入っての作業等がたくさんあります。

原木しいたけの木を切り出すのにも、他の雑木も切り倒し
太い幹は、薪に。細い枝は、炊きつけ用のシバとして利用します。

山の事を考えても、手入れをしてあげないと
山はどんどん荒れていっています。

山を整備する→山が元気になる→まき・シバをもって帰る
→まきストーブに使ったり、原木しいたけを作ったり
→人間も元気になる

これぞ、元気の循環ですね

また、まき倶楽部の方もすすめていきますので
まきストーブユーザー様やまきストーブ導入を検討されている
皆様、楽しみに待っていてください。


畑と森の管理人より

11月8日（日）

11月だというのに、とってもぽかぽか陽気の日曜日

今回で、第4期となった「農業をしながら学ぶ家づくり講座」を

開催いたしまいた。

農業体験は、丹波市春日町野瀬という

とっても山奥に位置する、通称「たんばる野瀬村」という場所

で、季節に応じた体験メニューを実施します。

まずは、たんばる村の村長さんよりあいさつがあり

その後、早速畑に移動となりました。

本日の体験メニューは

玉ねぎ植え
サツマイモ堀
丹波大納言小豆収穫

です。

まずは、玉ねぎを植えます。

玉ねぎは、種から育てるのは難しいので

苗を準備しておきました。

小さな苗が、ひと冬越えると大きな立派な玉ねぎに変身いたします。

皆で手分けをしながら、２畝分あっという間に植わりました。

次は、今年最後のサツマイモ堀

サツマイモの堀は、もう子ども達が大喜び

「お芋とれた！！！！！！」

お芋と一緒に

ハイ「とぅーすっ！！（笑）」

ここ丹波市春日町は、丹波大納言小豆の本場。

そして、ちょうど今頃が小豆の収穫時期。

一つ一つ手作業でさやをもいでいきます。

皆さんも、少しだけですがお手伝い。

「茶色いやつを取るんやで」と言われながら

皆さん楽しそうにもいでおられた。

ちょっと汗ばむくらいの陽気の中、こうして午前中の

農業体験は終了！！！

お昼は、スタッフの手作り料理。

今日は、里芋の煮物、かぶら漬け、黒豆ごはんに豚汁というメニュー

ふるさと丹波をたっぷり味わえるメニューとなっています。

午後からは、座学による家づくりセミナー

第１回目は「家づくり入門」ということで

・工法の違いと住宅の種類

・住宅購入へのステップ

・土地を選ぶ、土地を知る

などの内容のほか家作りの流れのようなものを

学んでいただきました。

皆さん、お子様連れでの参加でしたが

子どもをあやすのがとってもうまいスタッフ（遊ばれるのがうまい？（笑）が

いますので、親御さんは、安心してセミナーを受講いただけます。

これから、毎月１回　合計４回の講座（残り３）を開催していきます。

参加者の方は随時募集してります。

また、お気軽にお問い合わせください

電話　０１２０－７４－２７８５

畑の管理人がお届けいたしました。

西宮展示場の後藤です

昨日は、いい天気でしたね

丹波にいたのですが、朝は少し肌寒さを感じましたが日中は驚くほどの暑さでした

昨日丹波にいたワケは・・・

『農業体験しながら学ぶ家づくり講座』を開講したからです

ご参加頂きました皆様、朝早くからありがとうございました

お子様たちも、楽しみながら農業を体験できたのではないでしょうか

実は私も農業はしたことがありません（田舎育ちですが）

でも皆様と一緒に楽しみながら昨日一日、楽しく過ごせました（実は私が一番楽しんでたかも）

これから残り3回の講座を続けることになります。

寒い季節で大変かと思いますが、冬には冬の楽しみ方があります。

この楽しみ方を体験していただき、心の豊かさを実感していただければ嬉しく思います。

また、途中参加も大歓迎です。「参加してみようかな」と思っている方は

是非一度御連絡ください　お待ちしております

なお農業体験の様子などは、弊社の心強い助っ人がブログを書き出してくれると思いますので

お楽しみに

皆さんはじめまて

わたくし、丹波の畑を管理しております西垣と申します。

当ブログでの公表は初めてですが

吉住工務店 では

「農業をしながら学ぶ家づくり講座」というものを

開催しており

わたくしはその畑の管理を

行っているということで

レポート等も書かせていただいていました。

そして、また11月より

第4期の家づくり講座を開催する運びになりましたので

この、風の工房ブログにお邪魔している次第です。

まずは、「農業をしながら学ぶ家づくり講座」とはなんぞや？

という方もおられると思いますので簡単に説明いたします。

当講座は、ただ季節を感じる生活を提案する家づくり講座ではなく

実際に、土にふれ、里山に入り、収穫し、季節を感じる生活を「実感」してもらい

その上で、家づくりを学んでもらおうと企画いたしました。

今回の募集は、第4期ということで、もうすでに過去3回の

講座を開催させていただいています。

講座のスケジュールとしましては

4回シリーズで

基本的に、毎月第2日曜日に開催。

一日のスケジュールは

午前中は、農業体験

みんなで昼食後

午後に、家作り講座

というスケジュールで開催いたします。

この講座は、特に「お子さん連れの方」にお勧めです。

最近は、外で思いっきり遊びまわる機会が少なくなりましたが

ここにくれば、子供達は喜々として遊びまわります。

皆で芋ほりをしたり。

近くの沢に、かにも取りにいきます。

お土産に、里山の恩恵をこうむることもあります。

また、当講座の楽しみは、体験・講座だけでなく

昼食もお楽しみ。

旬の地元食材を使用し、セミプロ級の吉住工務店女性スタッフが
毎回思考をこらした昼食を作ってくれます。

これは、ほんの一例です。

見ているだけでおいしそう・・・・

講座会場であるこだま館にて、皆さんと一緒に

ワイワイいいながら食事をします。

時には、そとでバーベキューをする事もあります。

毎回、わきあいあいとした雰囲気の中
農業体験と家づくり講座は開催されていきます。

もちろん、お子様連れの方も毎回多数参加されています。

お気軽にお問い合わせください。

「農業をしながら学ぶ家づくり講座」第4期参加者募集

開催日時　内容

第1回　　11月8日（日）　　9:00～16:00　　　

第2回　 12月13日（日）　 9:00～16:00

第3回　1月10日（日）　　 9:00～16:00

第4回　2月14日（日）　　 9:00～16:00

いずれも、午前中農業体験（収穫・まき割りなど）

午後に家作り講座を行います。

募集定員　　5組　　（定員になり次第締め切らせていただきます。途中参加可能です。）

受講料　　　４回分：１人　４，０００円

　　　　　　　（昼食、おやつ、収穫物代）

　　　　　　　＊小学生以上のお子様１人　１，０００円。 　　 　　 　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　＊途中参加の場合、受講料を回数により考慮させていただきます。

会場　　　　株式会社 吉住工務店 　こだま館　　　

　　　　　　　丹波･四季の家事務所横　　　　　　　

　　　　　　　（丹波市春日町七日市５９０）

申し込み方法

　　　　　　　申し込みは下記のいずれかの方法で住所･氏名・電話番号・参加人数をお知らせ下さい。

　　　　　　　電　　 話 ･･･ ０１２０－７４－２７８５

　　　　　　　Ｆ Ａ Ｘ ･･･ ０７９５－７４－２７８６

メール・・・・こちら